爽口也有肉的青椒小玉米炒饭
爽口也有肉的青椒小玉米炒饭的做法说明
留学一个人住的时候几经摸索出的炒饭w
好吃到自己每次吃几乎两人份不说，
后来给男朋友做据他说babycorn真是加得神来之笔（虽然觉得他夸张了(;´･ω･`）
封面照用了加了玉米粒的版本，
个人更偏好不加玉米粒的w
但加不加都可以，随个人喜好就好
暂时只有两张成品图是以前拍的，步骤和大致材料处理先用Google来的图了，之后会替换，如有问题请告知(´；ω；｀)
爽口也有肉的青椒小玉米炒饭的食材和调料
| 隔夜米饭 | 400g左右（约两人份） |
| 鸡蛋 | 四只 |
| babycorn（young corn）国内好像叫玉米尖或者玉米笋 | 8-10根 |
| spam午餐肉（减盐或者hot spicy的都可） | 一盒 |
| 青椒 | 5-6个 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
| 色拉油或者橄榄油均可 | 适量 |
爽口也有肉的青椒小玉米炒饭的做法与步骤
- 第1步.
青椒全部洗净，去籽去蒂，切碎备用
- 第2步.
baby corn斜切片。 可按喜好切喜欢的薄厚， 个人觉得稍厚一些会比较有口感
- 第3步.
午餐肉切粒备用。 玉米粒大小即可，可按个人喜好调整，但因为炒饭中不打算加盐，切的稍细一些会味道比较均匀（个人这两种都用过，如果用spicy的话可以省略黑胡椒）
- 第4步.
四只鸡蛋全部打散
- 5.
锅中加入适量的油，大火，等油烧热后加入青椒粒，baby corn，以及午餐肉粒，翻炒。烧至青椒出的水差不多收干，肉粒上有点焦色的感觉
- 6.
加入打散的鸡蛋，快速翻炒，均匀翻炒后加入米饭。
- 7.
将所有材料快速翻炒至均匀，喜欢湿润点口感的朋友可以早点出锅。喜欢干爽点的朋友大火继续翻炒至有点焦色。
- 8.
快出锅前加入少许现磨的黑胡椒。
- 第9步.
可以开动了w（封面图是加了玉米粒的版本，这里是完全没有加的）
