花生酱可丽饼

花生酱可丽饼的做法说明
不想吃满嘴奶油的可丽饼了,于是就用了香浓馥郁的花生酱来搭配可丽饼,加上了香蕉,好吃的停不下来啊!
花生酱可丽饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉过筛(低筋面粉或中筋面粉都可以)
- 第2步.
加入鸡蛋和牛奶全部搅匀
- 第3步.
将面糊过筛(做出完美面糊的重要步骤)可以做4~5张饼皮
- 第4步.
中火烧热可丽饼锅/平底锅中喷一点点油防粘,然后将一勺面糊倒入锅中
- 第5步.
迅速晃动锅或者使用摊饼工具使面糊均匀摊成薄饼
- 第6步.
当整个可丽饼都已经凝固时,最外面一圈微微翘起,就代表可以翻面了,关火稍微一会儿会儿就好啦
- 第7步.
NO.1造型:花生酱在饼皮上挤成一个三角形
- 第8步.
在花生酱上铺上香蕉片
- 第9步.
左右叠起来就可以了,我用巧克力和花生酱拉线装饰了一下,还撒上了椰蓉
- 第10步.
NO.2造型:在饼皮上均匀挤上些花生酱
- 第11步.
在半面平铺上香蕉片
- 第12步.
把薄饼先对折再对折就好啦
- 第13步.
用巧克力和花生酱拉线装饰了一下,还撒上了椰蓉
小贴士
薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。 倒入面糊的时候可以先把火关了,面糊摊开后再开火更容易成功。