四川泡菜之红海椒

四川泡菜之红海椒的做法说明
从80岁外婆那儿学的……
老人会的总是很多,有历史的沉淀,我应该把它们传承下去
四川泡菜之红海椒的做法与步骤
- 第1步.
坛子,豇豆,辣椒洗净,用剪刀剪去辣椒把
- 第2步.
坛子里放入小半坛子自来水,加入盐
- 第3步.
放入豇豆,辣椒,水没过食材
- 第4步.
过两三天就可以食用啦
小贴士
制作过程中切记不要粘油
过程虽然很简单,也没加其他任何调料,做出来的泡菜口感很好,很脆……
从80岁外婆那儿学的……
老人会的总是很多,有历史的沉淀,我应该把它们传承下去
坛子,豇豆,辣椒洗净,用剪刀剪去辣椒把
坛子里放入小半坛子自来水,加入盐
放入豇豆,辣椒,水没过食材
过两三天就可以食用啦
制作过程中切记不要粘油
过程虽然很简单,也没加其他任何调料,做出来的泡菜口感很好,很脆……