金华土香肠烧年糕

金华土香肠烧年糕

金华土香肠烧年糕的做法说明

这年糕是我们老家自己做的年糕,吃去有嚼劲,好吃的不得了啦!不用这年糕也没事的,只要有你喜欢吃的年糕就(〜 ̄▽ ̄)〜

金华土香肠烧年糕的食材和调料

金华土香肠 75g金华本地年糕 250g
青菜 100g猪油 20g
番茄 50g高汤 500g
味精 5g盐 10g

金华土香肠烧年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    (1)把青菜,香肠,年糕,番茄清洗干净沥干水份。

    金华土香肠烧年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    (2)把青菜切成小段,土香肠切片,年糕也直刀切片,番茄切成小滚刀块。

    金华土香肠烧年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    (3)炒锅放上火,锅中放入猪油三成热放入香肠片,炒至香肠片微卷,再放入番茄块煸炒放入青菜,炒至青菜微软放入高汤。

    金华土香肠烧年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    (4)大火烧开放入切好的年糕,放入味精,盐烧开一分钟,尝一下味道,关火和煤汽,就可以分享您做的美食了(≧∇≦)/

    金华土香肠烧年糕的做法步骤 第4步

小贴士

家里有木有手工剁制的辣椒酱,那吃的过瘾么么哒!

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