菱湖青菜年糕汤

菱湖青菜年糕汤

菱湖青菜年糕汤的做法说明

每到天气寒冷之时 才是青菜最甜之季 年关将至 菱湖人民会去打年糕 青菜年糕汤清爽 保暖 深得老百姓喜爱 实际上正宗菱湖青菜年糕汤 青菜是大火下油炒过 加水和年糕煮开的 以下是改良版

菱湖青菜年糕汤的食材和调料

青菜5株
酱牛肉几片(随意)
半只
菌菇适量
胡萝卜1/4根
毛豆少量
豆腐半块
少量
少量

菱湖青菜年糕汤的做法与步骤

  1. 1.

    所有食材切好,青菜切小段,其他喜欢蔬菜切片

  2. 2.

    所有蔬菜和牛肉片放锅里 加冷水到所有食材1/2处 开火煮

  3. 3.

    水烧开之后 放调料和年糕 煮2分钟 开吃

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