快手马芬蛋糕(无油无糖松饼粉版)

快手马芬蛋糕(无油无糖松饼粉版)的做法说明
木有鸡蛋了,木有低粉了,可是想做蛋糕,怎么办?
夜黑风高,管不住嘴,任性发胖,我发誓明天开始不吃晚饭了!
随意做的实验之作,味道却是出乎意料美味,大晚上吃了两个,惭愧啊!
备注:此配方的量是7.5x5x3纸杯3杯的量。
快手马芬蛋糕(无油无糖松饼粉版)的做法与步骤
- 第1步.
忘记拍照了😂 1、找个盆,倒入牛奶 2、筛入巧克力粉、松饼粉 3、搅拌均匀,倒入马芬模具中(事先放好马芬纸托,倒8分满) 4、撒上蔓越莓干做装饰 5、烤箱上下火180度,30分钟(用牙签戳入蛋糕中心到底后拔出,基本不沾了就是烤好了)
小贴士
这款蛋糕烤出来顶部脆,内心软,缺点是粘纸托(可能我牛奶放多了,也可能是没加鸡蛋吧),所以大家有鸡蛋的就加一个全蛋(注意加了蛋就要减去一点点牛奶的量,至于多少我也不知道,因为我没放鸡蛋😂)