梅菜蒸肉

梅菜蒸肉

梅菜蒸肉的做法说明

一家大小都爱这味道!小朋友也超级喜欢!

梅菜蒸肉的食材和调料

梅菜少量
五花肉400g
八角两个
老抽、生抽、

梅菜蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切小块后放锅里焯水,注意不加油不加水喔

    梅菜蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    慢慢翻炒至金黄色

    梅菜蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入生抽、老抽(主要提色)、八角继续翻炒

    梅菜蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加梅菜翻炒,炒香

    梅菜蒸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒香后,放入碗里,隔水蒸就OK!

    梅菜蒸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好,软软糯糯的。肥而不腻!梅菜的香味!真的太好吃了!

    梅菜蒸肉的做法步骤 第6步

小贴士

整个过程不放盐、不放味精、不放油、不放水!!所以很适合小朋友吃!Ps:都说江西梅菜干好,这是朋友送的江西梅菜干!自己晒的!很香!

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