森系小动物饼干可爱洋果子
森系小动物饼干可爱洋果子的做法说明
喜欢萌萌哒饼干
做出来之后就连自己都会被萌到的感觉
不开心的时候 来一块
开心的时候 也来一块
只要你下的去嘴
木哈哈哈
森系小动物饼干可爱洋果子的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化到用到指腹可以轻松按扁状态
- 第2步.
黄油打至发白蓬松
- 第3步.
加入糖粉和盐，一点一点打 不然糖粉会飞成灰哦 直到糖粉看不见
- 第4步.
蛋液分5次加入 每加一次要继续用打蛋器打黄油直到看不见蛋液再加下一次 以免水油分离
- 第5步.
加完蛋液的黄油更加蓬松
- 第6步.
加香草精
- 第7步.
筛入面粉和奶粉
- 第8步.
揉成团 冷藏一小时
- 第9步.
分成四份，一份原味，其他分别加入可可粉，紫薯粉，抹茶粉，大概5g足矣，看上色情况增减
- 第10步.
面团制成小球
- 第11步.
干成5mm厚度
- 第12步.
用磨具切出龙猫样子
- 第13步.
另一个颜色切出肚皮上的色块
- 第14步.
龙猫成型
- 第15步.
同样方法切出小猫头鹰
- 第16步.
8款小动物 烤箱160度预热， 上下火160度烤10分钟 稍微上色即可
- 第17步.
出炉啦
- 第18步.
用糖霜或巧克力笔画上眼睛腮红等装饰 完成！！
