烙薄饼

烙薄饼的做法说明
这款薄饼很软,中间可以卷肉类,各种蔬菜,也可以用来做老北京鸡肉卷噢!
烙薄饼的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,开水和盐一起放入盆里,用筷子拌匀
- 第2步.
和成不粘手的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。
- 第3步.
把面团分成四块,擀成薄饼
- 第4步.
平底锅加热,不放油,把饼两面烙熟即可。
小贴士
饼一面出现小糊点就翻面,时间不要长,否则口感会变硬噢。
这款薄饼很软,中间可以卷肉类,各种蔬菜,也可以用来做老北京鸡肉卷噢!
把面粉,开水和盐一起放入盆里,用筷子拌匀
和成不粘手的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。
把面团分成四块,擀成薄饼
平底锅加热,不放油,把饼两面烙熟即可。
饼一面出现小糊点就翻面,时间不要长,否则口感会变硬噢。