烙薄饼

烙薄饼的做法说明
这款薄饼很软,中间可以卷肉类,各种蔬菜,也可以用来做老北京鸡肉卷噢!
烙薄饼的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,开水和盐一起放入盆里,用筷子拌匀

- 第2步.
和成不粘手的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。

- 第3步.
把面团分成四块,擀成薄饼

- 第4步.
平底锅加热,不放油,把饼两面烙熟即可。

小贴士
饼一面出现小糊点就翻面,时间不要长,否则口感会变硬噢。

这款薄饼很软,中间可以卷肉类,各种蔬菜,也可以用来做老北京鸡肉卷噢!
把面粉,开水和盐一起放入盆里,用筷子拌匀

和成不粘手的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。

把面团分成四块,擀成薄饼

平底锅加热,不放油,把饼两面烙熟即可。

饼一面出现小糊点就翻面,时间不要长,否则口感会变硬噢。