超简版山楂酱

超简版山楂酱

超简版山楂酱的做法说明

小时候看过一篇美食的文章,对里面描述的山楂酱神往很久,今天试了试,很简单也很美味~

超简版山楂酱的食材和调料

山楂
白砂

超简版山楂酱的做法与步骤

  1. 1.

    山楂洗净,去核去蒂。

  2. 第2步.

    电饭锅中放入山楂,加入刚没(mo)过山楂的水,开始加热。

    超简版山楂酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加热的时候不用盖锅盖,方便水份蒸发,注意要不断搅拌。

    超简版山楂酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热到比较粘稠的时候放入白砂糖,根据自己的口味调整白糖的量,先少放一点,再慢慢加到自己喜欢的甜度。加糖后就可以断电了,因为电饭锅还有余温,利用余温再蒸发掉一部分水份,这样还省电哟😄

    超简版山楂酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃~无添加色素,天然红~

    超简版山楂酱的做法步骤 第5步

小贴士

熬煮山楂的时间有点长,要耐心啊😱

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