虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法说明

原本是一道台湾小吃,被我改良成了宝宝辅食,好吃好玩好做有营养,快点一起来虾扯蛋吧

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的食材和调料

适量
鹌鹑适量
适量
鸡蛋1个
面粉适量
适量

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,洗净

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾去头去皮去虾线,藕切丁,葱切碎

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾最后2节切下(表问我为什么中间虾尾短一截🙈)

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    藕丁、鸡蛋、葱碎、虾(虾尾留着)放入料理机打泥,打得细一些,藕汁榨出来特别香甜

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打好的泥加入适量盐和面粉调成面糊

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    丸子机预热,我用电的,也可以用直接放在煤气灶上的

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刷油,放入面糊,在磨具壁上摊薄薄一层,形成一个小碗

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入鹌鹑蛋和虾尾

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蛋液凝固后虾扯蛋就做好啦

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    芝心小丸子版就是面糊放模具的一半然后放入宝宝奶酪,可以像我这样卷成卷,比较好操作

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入面糊把模具填满

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    借助小钎子或者叉子、牙签翻面

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    1种面糊2种吃法,这是今天宝宝餐的全貌

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    又是一道来不及坐餐椅的美食

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    可以改名叫允指虾扯蛋了…哈哈

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第15步

小贴士

最好的虾扯蛋可以沾着宝宝番茄酱、宝宝蛋黄酱等,也可以表面撒木鱼花、海苔碎,麻麻们尽情发挥吧

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