海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)

海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)

海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法说明

塔吉锅做海鲜,简单美味,保留海鲜的原汁原味!过程无需加水,加了五花肉,谁吃谁知道!😜

海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的食材和调料

螃蟹、适量
鱿鱼适量
各种贝类适量
五花肉适量
生抽、料酒、盐、牛肉酱)或是辣椒油也可以哦适量
香菜

海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法与步骤

  1. 第1步.

    塔吉锅加热,放五花肉、一点点盐,炒香。

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉出油后放入姜、蒜,翻炒后放入洋葱。

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入牛肉酱、生抽、糖、耗油(可要可不要)哦!

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入莴笋,各种海鲜,快速翻炒,盖上锅盖大火煮5分钟,然后关火闷5~8分钟。开盖放点香菜就可以吃啦!(海鲜会有水份,过程无需加水)😄

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法步骤 第4步

小贴士

适合各种海鲜,可以放入自己喜欢的蔬菜(金针菇,莲藕,莴笋…)

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