焦糖布丁
焦糖布丁的做法说明
寒冷的冬天，需要一点甜甜的味道焦糖布丁这种食物，会让你在寒冷的冬天有一种甜腻的感觉！
焦糖布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需的食物材料！
- 第2步.
把鸡蛋加入糖打散！
- 第3步.
牛奶里加入奶油，小火加温！不要煮开，只要微微冒热气即可，然后放凉！期间要不停的搅拌！
- 第4步.
把鸡蛋黄慢慢加入放凉的牛奶和奶油里，充分搅拌均匀！
- 第5步.
调好的液体用滤网过滤至少两遍，防止有气泡！
- 第6步.
把液体倒入容器里，烤盘里加入70度的水，没过容器的一半多即可！
- 第7步.
烤箱180度预热十分钟，把烤盘放进去180度烤30分钟！期间注意不要烤焦了！
- 第8步.
因为是小烤箱，烤的时候没注意有一点点糊了！放凉布丁，在表面上均匀撒上一层白糖，然后用喷枪一喷！脆脆的焦糖就覆盖在布丁的表面了哦！
