红烧肉烧莲藕

红烧肉烧莲藕的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉过水 祛除血沫

   
2. 第2步.

   热锅冷油 下冰糖炒化 加五花肉 香叶 八角葱姜蒜 十三香爆香 料酒加水适量 放入炖锅

   
3. 3.

   调时一小时

4. 第4步.

   莲藕洗净去皮 切成小块 半小时以后 放入炖锅

   
5. 第5步.

   放入一点点盐 也可以不放 收汁 出锅