咖啡坚果小蛋糕

咖啡坚果小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
所需工具
- 第2步.
材料
- 第3步.
黄油用奶锅小火加热沸腾
- 第4步.
过滤掉里头杂质放凉用
- 第5步.
蛋白跟糖手动打蛋器打到起粗泡
- 第6步.
倒入黄油,粉类过筛一起搅到面糊腻
- 第7步.
用裱花袋装入小蛋糕模
- 第8步.
轻震几下,装饰上坚果
- 第9步.
烤箱预热180度,中层烤15分钟
- 第10步.
拿出放凉
- 第11步.
成品图
- 第12步.
好吃到停不来
小贴士
模具可以用6连模,玛德琳费南雪
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