奶酥早餐面包

奶酥早餐面包的做法说明
本做法用的是“手撕奶酥面包套餐做的”套餐材料可以做2次
奶酥早餐面包的做法与步骤
- 第1步.
这个套餐里的材料可以分成2次做 配方是一次做一烤盘的量
- 第2步.
把面团材料除黄油外的所有都混合一起揉至面团表面光亮
- 第3步.
然后再加入黄油后揉至出手套膜状。以上步骤可以手揉面,如需手机视频,可以联系我
- 第4步.
然后开始做奶酥心部份
- 第5步.
奶酥馅做好9等分
- 第6步.
然面揉好的面团醒10分钟后也9等分
- 第7步.
把每个奶酥包到面团中
- 第8步.
擀成长条状
- 第9步.
用轮刀切开,头尾不能切断
- 第10步.
然后面团提起来打个结
- 第11步.
发酵到2.5倍大小如图丰满状
- 第12步.
放入烤箱烘焙即可
小贴士
视频链接地址 http://h5.m.taobao.com/taolive/video.html?userId=15664542