蛋煎馒头片
蛋煎馒头片的做法说明
芹菜叶其实很早就知道营养价值比芹菜还高， 但过于浓郁的气味还是叫我们在做菜的时候不加思索的摒弃~~ 你不妨试试在蛋煎馒头的时候切碎放里一点，很提味，也挺好看的。
蛋煎馒头片的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有有材料， 馒头是豆渣加上面粉做的，如需了解可以点击链接，查看往期菜谱.http://www.xiachufang.com/recipe/102150847/
- 第2步.
馒头切成1厘米左右的厚度。
- 第3步.
芹菜叶切碎，切丝后在改成小丁，不要剁。会剁粘掉~
- 第4步.
放入鸡蛋中在放盐，十三香调匀
- 第5步.
热锅倒入凉油。
- 第6步.
馒头片放入调味好的蛋液中，两面包裹均匀，放入锅子里。
- 第7步.
中小火煎成两面煎成金黄即可
- 第8步.
放了芹菜叶比单独的蛋液煎馒头好吃很多~ 配粥或豆浆 做早点很好还快手哦
小贴士
芹菜叶放一点提味即可，不要放的太多~
掌握不好咸淡可以先煎一片，尝一下口感在进行调味~
