香菇蒸蛋

香菇蒸蛋

香菇蒸蛋的做法说明

这是一道简单的菜,可以当快捷早餐。源于我家宝贝吃腻了鸡蛋,所以想到了这个办法。呵呵!!

香菇蒸蛋的食材和调料

鲜香菇5个
鹌鹑7个
盐,鲍鱼少许
枸杞,西兰花一点点
纯净水适量

香菇蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的香菇,洗好去掉头蒂,摆盘,打好鹌鹑蛋放入蘑菇内,可以加上枸杞或西兰花一点点就行用来配色的,用筷子沾水后粘上盐巴每个蛋内点入一点盐巴。汤汁是用鲍鱼汁兑点水调好味道倒入,吃的时候用勺子舀上汤汁一起吃!上蒸锅蒸上8-10分钟即可。

    香菇蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加点西兰花是不是看起来有生机啦,还有枸杞感觉既有营养又好看!

    香菇蒸蛋的做法步骤 第2步

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