手作和果子
手作和果子的做法说明
有一本叫做《我爱和果子》的书，里面这样说和果子：“籍著改变顏色、形状來展現出四季变化的纤细之美。”
日本的和果子不管从色彩还是形状都凸现精美诱人之气质，每一件果子，几乎都是完美的艺术品，继承了传统的手艺人更或可以根据季节、风物、自己的喜好与当时的心境，做出任意独特的形状来
手作和果子的做法与步骤
- 第1步.
芸豆泡12小时以上去外皮
- 第2步.
煮熟加入适量白糖翻炒至较干
- 第3步.
糯米粉加入适量水，揉成如耳垂般柔软，下滚水煮熟。沥干水备用。
- 第4步.
白豆沙和糯米揉勻
- 第5步.
分团，每个16g
- 第6步.
根据需要给团子加入色素上色，专心制作忘记拍过程图，以后另补吧(第一次做食谱，这图片为什么不能调整大小啊，硬生生切掉了😔)
- 第7步.
图1
- 第8步.
图2
- 第9步.
图3
- 第10步.
图4
- 第11步.
图5
- 第12步.
图6
- 第13步.
图7
- 第14步.
这个上传图片真是不会操作😭
![[日式烧果子]，简单快手的萌果子。](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/12/g4akexa0xck.jpg_w230h230.jpg)
