自制姜糖片

自制姜糖片

自制姜糖片的做法说明

大家都知道姜对身体好…但是不喜欢姜的味道
制作成姜糖就再好不过了…随时随地都可以含上一两片

自制姜糖片的食材和调料

黄姜500g
250g
少许

自制姜糖片的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜去皮.切片不要太厚也不要太薄(两三毫米左右)放进水里泡上两个小时…当然如果你不喜欢太辣的可以泡久一点

    自制姜糖片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅里放进少许水加入冰糖…让冰糖融化

    自制姜糖片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把泡好的姜片放进糖浆里…这时姜片会有水份出来…不要着急.慢慢熬煮干水份…

    自制姜糖片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    慢慢煮…水份慢慢变浓稠…

    自制姜糖片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水份煮干了…一定得小火🔥翻炒…看.已经起沙了哦…还得继续炒干一点

    自制姜糖片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    彻底炒干了…就可以存放了

    自制姜糖片的做法步骤 第6步

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