广味香肠

广味香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切薄片

   
2. 2.

   放上述调料合匀，腌2小时走血水。

3. 第3步.

   腌制好的肉装入灌肠器，灌入肠内

   
4. 第4步.

   扎截后用温水洗一下香肠，三小时后用针扎一下香肠(有空气的地方一定要扎)风干5天就可以吃了，当然干点会香些，