蜂蜜柚子茶轻玛德琳（少糖版）
蜂蜜柚子茶轻玛德琳（少糖版）的做法说明
参考了花凉凉的方子，减了些糖。
做法简单，无需打发，只要搅拌就可以了。
按方子用量用【学厨】玛德琳模具可以大约做12个。
蜂蜜柚子茶轻玛德琳（少糖版）的做法与步骤
- 1.
蛋加入糖打均匀，打到糖化开蛋液微微浓稠。
- 2.
泡打粉与低筋粉混合过筛，分多次加入刚刚搅匀的蛋液中，搅拌均匀至无干粉。
- 3.
黄油微波炉加热融化，加进面糊，搅拌均匀。
- 4.
加入柚子茶，搅拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
- 5.
面糊装入裱花袋，挤入模具8分满。
- 6.
烤箱预热200度，约20分钟，至表面微金黄色，牙签戳进去无面糊带出即可。
