焗烤肉馅南瓜 Kürbis-Hack-Auflauf
焗烤肉馅南瓜 Kürbis-Hack-Auflauf的做法说明
菜谱来自德国菜谱月刊Essen&Trinken No.11 2011
所需时间 1.5小时，每份热量490kcal
3人份
焗烤肉馅南瓜 Kürbis-Hack-Auflauf的做法与步骤
- 1.
洋葱、蒜、椰枣切碎； 油锅内肉馅炒至棕色后加入洋葱、蒜再炒2分钟； 加入番茄酱继续炒2分钟； 加入250ml水、椰枣烧开后加入盐、胡椒、肉桂调味；
- 2.
南瓜去籽后连皮削丝，南瓜丝中拌入黄油； 烤模底部刷一层黄油，加入肉馅，顶部铺上南瓜； 烤箱200度底层45分钟后取出撒上欧芹碎； 完成！
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