宝宝元气菠菜面
宝宝元气菠菜面的做法说明
今天要和你分享的，是一款给宝宝吃的早餐意面：「宝宝元气菠菜面」。
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宝宝元气菠菜面的做法与步骤
- 第1步.
根据口感需求煮意面， 水烧开后，放入意面。
- 第2步.
加入1勺盐，中火7-9分钟后，捞出意面备用。
- 第3步.
菠菜叶洗净放入开水（开水中放一点盐和油）中焯1min。
- 第4步.
塌秧后就捞出过凉水控干。
- 第5步.
切碎备用。
- 第6步.
平锅放入少许煮面汤汁，加入芝士融化，加入酸奶。
- 第7步.
再加入蒜粉，少许盐、胡椒，意面。
- 第8步.
加入菠菜，搅拌直至多余水分慢慢收干。
- 第9步.
大功告成，装盘开吃。
小贴士
1. 最好选用图中短短的略带弧度的意面，和长条形以及锥形的意面相比宝宝容易咀嚼也不容易受伤。
2. 意面煮的时间长一点宝宝更容易入口和消化。
3. 酸奶放入后，不要下锅时间过长，否则会使酸奶中的活性菌失效，所以搅一搅就好。
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