酒糟鱼

酒糟鱼

酒糟鱼的食材和调料

腊鱼两块
一块
少许
酒糟半饭碗

酒糟鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净,切小块煎酥上蒸锅蒸熟

    酒糟鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅底放油爆香姜,蒜。加入蒸好的腊鱼,最后倒入酒酿闷熟起锅。

    酒糟鱼的做法步骤 第2步

小贴士

煎酥再蒸,鱼的骨头是酥的喔。

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