螺旋藻大理石蛋糕

螺旋藻大理石蛋糕

螺旋藻大理石蛋糕的食材和调料

黄油100g
旋藻精粉10g
蛋液100g
麦芽糖醇75g
低筋面粉90g
烘焙粉3g

螺旋藻大理石蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    首先吧,低筋面粉九十克两份,一分是五十克,另一分四十克,再把烘焙粉分三克两份,一份1.5克另外一份1.5克。 把四十克的低筋面粉1.5克的烘焙粉,四克的螺旋藻粉混合备用,还有另外五十克的面粉,1.5克的泡打粉混合备用。

  2. 第2步.

    把黄油软化加上麦芽糖醇搅拌。

    螺旋藻大理石蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蛋液分五次加入打发至乳白色。

    螺旋藻大理石蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把搅拌好的黄油,分一半,把五十克的低筋面粉和1.5克的烘培粉搅拌均匀。

    螺旋藻大理石蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    40克的低筋面粉1.5克的烘培粉和螺旋藻精粉十克搅拌均匀。

    螺旋藻大理石蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将两份面湖,稍稍搅拌。

    螺旋藻大理石蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把面糊放入模具后,放入烤箱,上下火170度,烤五十分钟。

    螺旋藻大理石蛋糕的做法步骤 第7步

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