电饭煲卤肉饭

电饭煲卤肉饭

电饭煲卤肉饭的做法说明

这是我老公爱吃的,也是我爱吃的,一直觉得自己卤的,比外面的好吃多了!简单方便!😁😁😁

电饭煲卤肉饭的食材和调料

1.半肥瘦五花肉500g(看家里人数)
2..八角.(不爱可以不放)
3.酱油,老抽,料酒
4.冰(卤汁一定要冰

电饭煲卤肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把五花肉切小块,把蒜,顺便也拍一拍切碎了备用

    电饭煲卤肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煲一锅水,开了就关掉,下肉烫一烫!再过冷水!

    电饭煲卤肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饭煲放入酱油,蒜,姜,八角,料酒,一点老抽上色,望一点点水,按钮,等汁煮开了香味出来了,把肉放进电饭煲等自动调制就ok了!记得要搅一次让它转色哦😁😁

    电饭煲卤肉饭的做法步骤 第3步

小贴士

如果你们的电饭煲不是智能的,要小心看多几次,不要粘底哦!到时糊了就失败了!

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