桃心草莓味千层

桃心草莓味千层的做法与步骤

1. 第1步.

   所有粉类和牛奶混合，手动搅匀至大致没有颗粒

   
2. 第2步.

   将黄油隔水融化，同时将步骤一中的面糊过筛，滤掉没有搅匀的面疙瘩。

   
3. 第3步.

   将融化的黄油到三分之一到过滤后的面糊中进行乳化。

   
4. 第4步.

   再将剩下的黄油倒入搅拌均匀，并滴上柠檬汁

   
5. 第5步.

   选用六寸桃心小煎锅，一张一张摊出薄薄的饼皮

   
6. 6.

   饼皮冷藏后再一张放入煎锅，抹上奶油，再放一张，直至将所有饼皮铺完，在用一个盘子将整个千层蛋糕倒扣。

7. 7.

   在蛋糕表面筛上草莓粉装饰