芥末拌小油菜

芥末拌小油菜

芥末拌小油菜的做法说明

是道低卡路里,且又非常简单的拌菜。

芥末拌小油菜的食材和调料

#材料(2人份)
油菜100g
金针菇20g
酱油1小匙
日式黄芥末适量

芥末拌小油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将洗净的小油菜放入开水中烫至颜色变翠绿,捞起激入冰水中,挤压水分切成3厘米的段。金针菇切去根部,再一切二,放入开水中迅速汆烫,倒入漏网沥水;

    芥末拌小油菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    混合黄芥末和酱油,把油菜和金针菇放入拌匀,装盘。

    芥末拌小油菜的做法步骤 第2步

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