瑶柱香菇肉片粥

瑶柱香菇肉片粥

瑶柱香菇肉片粥的做法说明

在湿冷的大广州,冬季开碗暖暖的粥!
就是美好的开始!

瑶柱香菇肉片粥的食材和调料

珍珠米一量杯
香菇100g
肉片100g
瑶柱12粒
芹菜适量

瑶柱香菇肉片粥的做法与步骤

  1. 1.

    瑶柱洗干净与珍珠米一同下电饭锅,一键搞定。

  2. 2.

    准备香菇,可以新鲜的,也可以干香菇。新鲜的洗切好加少许油爆香加盐调味。干香菇做法相同但需要提前泡发。

  3. 3.

    市场新鲜买来的嫩肉切片。 (如果喜欢或者有时间,可以用淀粉抓匀一下。)

  4. 4.

    粥煮好下完气,重新按一个稀饭程序。加入香菇肉片。最后加入香葱粒和芹菜粒。调味出锅。

  5. 第5步.

    好香甜开胃的粥。

    瑶柱香菇肉片粥的做法步骤 第5步

小贴士

温馨提示:粥好的时候瑶柱还是完整的,可以用筷子夹一下,就散开来了。

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