中式汉堡(煎馒头片版)

中式汉堡(煎馒头片版)

中式汉堡(煎馒头片版)的做法说明

因为做了吐司面包,就想起了做三明治,
因为吐司片不够吃了,就想起了煎馒头片,
因为煎了馒头片,
又有剩下的做三明治的配料,
所以就有了这款“馒头片版汉堡”,
话说这中式汉堡的味道真是杠杠滴,
做法又极其简单,忍不住记录一下!
以假乱真!也算意外之喜吧!😄😄😄

中式汉堡(煎馒头片版)的食材和调料

馒头1~2个
鸡蛋2个
火腿肠1~2根
培根几片随意
生菜几片
番茄酱适量
一点点
其他(可无可有)随自己喜欢

中式汉堡(煎馒头片版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    一个大馒头,沿直径均匀地切成3~4片。另把2鸡蛋打进平底碗里或盘子里,加一点点盐,搅拌均匀。

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开中小火,锅里倒入少许油,把切好的馒头片放进鸡蛋液里蘸一下,尽量均匀,然后放锅里煎,两面交替,煎至金黄色。(提醒火力中等,煎制时间很短,所以快手)

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎好的馒头片是这样滴,因为裹了鸡蛋液,已经很香了,忍不住想吃哟!亲,别急,忍住了!😂顺手把培根或者火腿肠煎一下,很快哟!(早晨没时间,怕麻烦的亲,可以直接吃煎馒头搭配粥或牛奶即可哟!)

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两块煎好的馒头片中间,夹上一层培根,一层生菜叶,还有少许番茄酱,简单的中式汉堡就成了。

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    材料都准备好了!自己夹吧!

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两层不过瘾,那就再加一层,培根或火腿肠,还有生菜多备点,就有了如图所示!诱人吧😍😍😍

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    来张组图😍😍😍

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    有时候偷懒,直接煎馒头片吃也是很香的,偶尔吃次炸馒头片,也是香脆可口呢!

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    金灿灿的炸馒头片,诱人啊!

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一个馒头炸出这么多😄片薄香脆,外表裹了一层薄薄的蛋液,你想想都觉得香吧!

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    近景诱诱你啦🙈

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    怕麻烦或时间紧张的亲,直接把煎好的馒头片当早餐也可以啦,香酥里嫩,超级满足的,一般几分钟就能搞定早餐啦!

    中式汉堡(煎馒头片版)的做法步骤 第12步

小贴士

1.馒头可自己做可买,随意,但口感蓬松的最好,吸蛋液多就香。
2.夹在中间的肉或菜,根据自己的喜好调整,还有冰箱里有啥就加啥呗!自制的烤肉也不错哦!
3.因为培根或者火腿肠之类,都是咸口的啦!所以建议少加盐哟!
4.怕麻烦或时间紧张的亲,直接把煎好的馒头片当早餐也是,香酥里嫩,超级满足的,一般几分钟就能搞定早餐啦!

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