青瓜炒肉

青瓜炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   材料如图所示，肉先腌制十五分钟，加入少许油及生抽和盐，再加半勺沙茶酱，及一大勺薯粉，搅拌均匀

   
2. 第2步.

   油加热，加入蒜头爆香

   
3. 第3步.

   倒入肉中火炒熟

   
4. 第4步.

   肉熟，加入青瓜翻炒后，加入少许水焖下下

   
5. 第5步.

   然后加入调料及葱小翻炒下，即可出锅

   
6. 第6步.

   开吃啰