香辣豆瓣酱

香辣豆瓣酱的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆提前泡一夜，然后在高压锅选择豆类，水不要扔掉，后面要用。

   
2. 第2步.

   姜切碎

   
3. 第3步.

   蒜剁碎

   
4. 第4步.

   红椒剁碎

   
5. 第5步.

   油放进去热了以后，把姜蒜放入炒，再加入红椒，再加入黄豆，炒几分钟后，加入高压锅黄豆的水，慢慢小火收汁。

   
6. 第6步.

   好啦～