炒香洋芋焖饭

炒香洋芋焖饭的做法说明
小时候的味道,焖饭配烧辣椒,再来碗开胃的酸汤,幸福就是这么简单
炒香洋芋焖饭的食材和调料
| 洋芋 | |
| 胡萝卜 | |
| 腌肉 |
炒香洋芋焖饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块

- 第2步.
胡萝卜切丁

- 第3步.
腌肉切片

- 第4步.
土豆过油,大火,将土豆表皮炸焦

- 第5步.
胡萝卜过油,收缩即可

- 第6步.
将锅里多余的油盛出,放入腌肉,爆炒

- 第7步.
依次放入炸好的土豆、胡萝卜

- 第8步.
放入冷饭,炒好的腌肉

- 第9步.
加入适量的水,盖上锅盖,小火,五分钟即可!

- 第10步.
开吃!

小贴士
土豆炸好后加盐,会更香哦














