土豆盖浇饭

土豆盖浇饭

土豆盖浇饭的做法说明

土豆和新鲜黄豆的季节怎么能不做饭呢!比较成功爸妈都吃光光了!头回发忘记拍过程下回一定要记下!用量可以根据自己的口味加减!

土豆盖浇饭的食材和调料

五花肉200g
土豆400g
毛豆300g
调料
咖喱适量
15g
8g
8g
耗油15g

土豆盖浇饭的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉和大葱切丁 姜蒜切末 土豆切小块

  2. 2.

    锅里倒少许油放五花肉炒至焦黄

  3. 3.

    加葱姜蒜末炒香

  4. 4.

    加毛豆土豆继续炒

  5. 5.

    加盐 耗油 咖喱开水煮至土豆软烂即可

小贴士

五花肉时比平时炒菜多会更香

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