蜂蜜（老陈皮）柚子茶

蜂蜜（老陈皮）柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子整个洗净，再用盐搓洗，最后开水烫一下，因为我对自己的手艺没信心，所以柚子皮直接用去皮器削的

   
2. 第2步.

   柚子皮切丝，耐心不足所以随便乱刀切

   
3. 第3步.

   锅里放水煮开后倒入柚子皮，煮15分钟左右，关火去水. 连续4次，柚子皮基本上没有苦味了

   
4. 第4步.

   步骤三的时候可以拨果肉，要剥干净哦，顺便拿一点点老陈皮捏碎放很少很少的热水泡开，非常少的水哦

   
5. 第5步.

   去完苦味的柚子皮去水沥干，和果肉、冰糖、老陈皮一起放锅里重新中火煮，煮到出汁，同时不停搅拌，以免糊锅。出汁后改小火慢慢熬收汁，我熬了两个小时才收完汁的...

   
6. 第6步.

   收汁放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，放玻璃瓶即可。