奶香咖喱海鲜意面

奶香咖喱海鲜意面的做法说明
没有cooking cream了,就用牛奶代替了。
奶香咖喱海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
小番茄洗干净后,对半切
- 第2步.
海鲜可加料酒去腥。过一下热水,去杂质。
- 3.
锅里倒油,放入小番茄,炒出汁水即可。
- 4.
倒入海鲜,翻炒,加盐。
- 5.
因为我用的是 【咖喱块】,所以需要在锅中加适量水。然后煮至咖喱汁减半,即可加入牛奶。我用的是低脂奶,全脂也行,煮完会有奶皮。
- 6.
放入煮熟的意面,翻搅均匀。
- 第7步.
关火前,可以再倒一点牛奶,搅拌一下。 关火后可撒黑胡椒、香芹碎或罗勒等