奶香豆沙卷
奶香豆沙卷的做法说明
很适合当早餐的豆沙卷，用牛奶和面，营养更丰富。加入自制的红豆沙馅，不会太甜腻，非常松软可口。
奶香豆沙卷的做法与步骤
- 第1步.
提前做好红豆沙馅，红豆加水放入电炖锅中炖熟，按照自己的口味加适量糖，用勺子按压搅拌成红豆沙即可。
- 第2步.
将干酵母放入温牛奶中溶化，面粉和细砂糖放入盆中稍微混合，将溶化了酵母的牛奶倒入面粉盆中，揉成光滑的面团。
- 第3步.
发酵至两倍大。
- 第4步.
发酵好的面团取出排气，平均分成四份，滚圆备用。
- 第5步.
取一个小面团，擀成椭圆形，将半个椭圆形面皮切成条状。
- 第6步.
在面皮上放适量豆沙馅。
- 第7步.
卷起来。
- 第8步.
放入蒸锅中醒发15分钟
- 第9步.
醒发后开火蒸20分钟即可。
