香菇木耳牛肉丸

香菇木耳牛肉丸

香菇木耳牛肉丸的食材和调料

牛肉1斤
木耳几朵
香菇6颗
豆瓣酱一勺
白菜半颗

香菇木耳牛肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉搅碎,香菇木耳切丁,混合均匀,加入盐,胡椒粉等调味

  2. 2.

    揉成丸子,放入水中煮熟

  3. 3.

    热锅冷油,放入煮熟的牛肉丸,煸炒一下,再加入白菜木耳,翻炒,继续加入豆瓣酱,翻炒一下,即可出锅

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