卤鸭脚包

卤鸭脚包

卤鸭脚包的做法说明

下酒佳品,解馋好吃。原料鸭脚包、卤味调料都可以在殷奶奶家店铺买到。

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卤鸭脚包的食材和调料

脚包一包
卤味包一包
适量
料酒适量
辣椒适量
花椒适量
生抽适量
老抽适量
白酒适量
适量
陈皮适量

卤鸭脚包的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将鸭脚包包装去除。鸭脚包不是即食品,需要先浸泡再煮才能吃。

    卤鸭脚包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸭脚包放入清水中,加入生姜和料酒浸泡6小时以上。

    卤鸭脚包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸭脚包,卤味包,辣椒,花椒 冰糖,生抽,老抽,冰糖,盐和葱段一起放入水中,开火转中小火慢卤。其中可以加入自己喜欢的食材,藕片毛豆鸡蛋什么的,注意改刀方式,便于入味。

    卤鸭脚包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卤味包里集成了所有中医辛味的料才,都是具有祛寒除湿的功效,调味的同时亦可调理身体。

    卤鸭脚包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    提前泡好的鸭脚包久煮入味,鸭肠劲道弹牙,鸭心香软酥烂。搭配啤酒约上三五好友,欢乐夜晚好伴侣

    卤鸭脚包的做法步骤 第5步

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