自制辣酱（无油版）-超级简单够味

自制辣酱（无油版）-超级简单够味的做法与步骤

1. 1.

   将辣椒洗干净，平铺过夜，尽量控干水分

2. 2.

   将辣酱的蒂全部去掉，切丝

3. 3.

   将苹果、洋葱和大蒜切碎丁

4. 4.

   将2、3材料充分混合

5. 5.

   加入盐、鸡精、白酒，充分混合

6. 6.

   将搅拌好的辣椒酱附上保鲜膜放入冰箱冷藏格，三天之后就可以食用了。