清炒莴笋叶

清炒莴笋叶的做法说明
莴笋叶,富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。
可惜很多人都扔了!也有很多人做了吃着很苦。其实叶子做好了是比莴笋要好吃的!而且营养价值很高!
清炒莴笋叶的做法与步骤
- 第1步.
莴笋叶切小段,过水稍微煮一下。捞出凉五分钟。

- 第2步.
锅烧热,倒油,放蒜瓣炸香。 倒入莴笋叶,放盐,鸡精等调味料。

- 第3步.
炒的时间要短!翻炒均匀。盛出即可!(⊙o⊙)哇,非常清淡美味哦!

小贴士
务必过水!不然会苦!

莴笋叶,富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。
可惜很多人都扔了!也有很多人做了吃着很苦。其实叶子做好了是比莴笋要好吃的!而且营养价值很高!
莴笋叶切小段,过水稍微煮一下。捞出凉五分钟。

锅烧热,倒油,放蒜瓣炸香。 倒入莴笋叶,放盐,鸡精等调味料。

炒的时间要短!翻炒均匀。盛出即可!(⊙o⊙)哇,非常清淡美味哦!

务必过水!不然会苦!