大米肉粥

大米肉粥

大米肉粥的做法说明

秋冬季节暖胃、提高免疫力,小孩子很愿喝!

大米肉粥的食材和调料

大米根据人数定
牛肉
胡萝卜
花生
香油

大米肉粥的做法与步骤

  1. 1.

    大米淘好后,加花生油、盐适量,拌匀腌10分钟左右。

  2. 2.

    牛肉、胡萝卜切小丁,葱切碎花。

  3. 3.

    锅下少量油,姜、蒜片炒出香味下牛肉粒,胡萝卜粒,炒好后备用。

  4. 4.

    砂锅下腌好的大米,水:大米约=5:1。开煮!

  5. 第5步.

    大米粥炖至八成熟时,下炒好的牛肉、胡萝卜丁。米粥煮好出锅前,放葱花,淋香油!

    大米肉粥的做法步骤 第5步

小贴士

1、配的菜可以随意更换、各种绿叶菜出锅前加也不错。
2、煮米粥加水改成加骨汤也不错!
3、冬季小孩子暖胃、增强体质佳品,我家小孩很愿喝,宝妈们可以尝试!

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