豆渣饼—营养丰富不浪费
豆渣饼—营养丰富不浪费的做法说明
每当我们打完豆浆后，还剩下一堆的豆渣，扔了又觉得可惜，接下来小编要给大家介绍的是如何做到不浪费豆渣。
——小zoke的料理笔记
豆渣饼—营养丰富不浪费的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，如图所示
- 第2步.
黄豆泡软（至少3个小时以上）加入榨汁机内
- 第3步.
大概打1分钟左右
- 第4步.
打细腻后开盖倒出豆浆
- 第5步.
豆浆加入小锅中，加入白砂糖，加热至沸腾，倒入杯中
- 第6步.
取出榨汁机滤网中的豆渣（先挤干水份）碗中放入3汤匙面粉，5克泡打粉、食盐、葱花
- 第7步.
使用勺子搅拌均匀
- 第8步.
搓成球状，再一巴掌按成饼状
- 第9步.
锅中加入少许油，放入豆豆饼，两面煎黄
- 第10步.
完成品！
小贴士
相信大家会做的比我还要好喔~
