窝瓜饼

窝瓜饼的食材和调料
窝瓜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
发酵粉 | 适量 |
窝瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
把窝瓜蒸熟,捣烂
- 第2步.
放到窝瓜温热的时候放入发酵粉搅和一下,然后添加适当面粉,和到馒头面软硬为止
- 第3步.
等到发酵成面团增大一倍的时候开始和面,把面撵成长方形,抹油,和少于盐,叠成方形,厚度适量,上锅蒸三十分钟
小贴士
做好后一定要醒发十分钟在上锅蒸哦
窝瓜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
发酵粉 | 适量 |
把窝瓜蒸熟,捣烂
放到窝瓜温热的时候放入发酵粉搅和一下,然后添加适当面粉,和到馒头面软硬为止
等到发酵成面团增大一倍的时候开始和面,把面撵成长方形,抹油,和少于盐,叠成方形,厚度适量,上锅蒸三十分钟
做好后一定要醒发十分钟在上锅蒸哦