肉末土豆丝
肉末土豆丝的做法说明
厨房小白第一次做出的肉末土豆 结合了妈妈的菜谱和奶奶家的味道 吃过的人都说好吃哦！
肉末土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净 去皮 切丝 加水静置
- 第2步.
切葱花 蒜片
- 3.
猪肉去猪皮切肉丁/肉末 加盐腌一下（怕猪皮口感不好 喜欢的可以留着 肥肉同理）
- 4.
土豆过水焯一下（像我一样的懒人可以直接微波高火两分钟）
- 5.
葱花蒜片爆锅 下猪肉（因为猪肉有猪油就不必另加油了）待猪肉炒熟变白之后下土豆丝 加水后翻炒 加盐加微量醋调味
小贴士
不要忘了猪肉提前拿出来解冻啊啊啊啊啊
