电压力锅快手版烤大头菜

电压力锅快手版烤大头菜的做法说明
宁波特色菜,好多人估计没试过。推荐,加年糕更赞。很下饭哦……跟粥泡饭是绝配。
电压力锅快手版烤大头菜的食材和调料
大头菜 | 一株 |
食用油 | 根据口味 |
酱油 | 根据口味 |
水 | 一碗 |
电压力锅快手版烤大头菜的做法与步骤
- 第1步.
大头菜一株洗干净切块,我特喜欢叶子。so叶子基本都保留了。
- 第2步.
扔进锅倒入准备好的油、酱油、水。大头菜需要足够的油才好吃,所以建议加半碗以上。酱油大概三四勺子,喜欢咸的可以多加点,基本不需要加盐。
- 第3步.
我是直接选的默认的设置跟时间。超级软了,喜欢硬一点口感的减少时间。
- 第4步.
四十分钟以后开锅如果觉得汁水太多再选收汁十分钟
- 第5步.
最后完美出锅,女儿超爱😁