无油版烤小鸡腿

无油版烤小鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   把小鸡腿洗净，在小鸡腿划上几刀，然后放糖，盐，酱油腌制一个小时以上，看自己口味放多少，喜欢的可以换奥尔良佐料。

2. 第2步.

   腌好的鸡腿，打好鸡蛋液，蛋液可以放一点点盐，增加炸鸡腿那一层外衣味道，顺序，鸡腿裹地瓜粉，再裹蛋液，再裹面包屑，放入烤箱，180℃，半个小时，出炉。