辣辣萝卜条
辣辣萝卜条的食材和调料
| 萝卜 | 880g |
| 盐 | 15g |
| 白砂糖 | 70g |
| 白醋 | 60g |
| 野山椒 | 6只 |
辣辣萝卜条的做法与步骤
- 1.
把萝卜洗刷干净，切条，不要切太薄
- 2.
把15g盐倒进切好的萝卜条，搅拌均匀，静置30分钟以上，待其软化去掉涩味
- 3.
半小时后，把水倒掉，倒进野山椒粒、白砂糖、白醋，搅拌搅拌，放冷藏一晚上。隔天吃味道更棒
| 萝卜 | 880g |
| 盐 | 15g |
| 白砂糖 | 70g |
| 白醋 | 60g |
| 野山椒 | 6只 |
把萝卜洗刷干净，切条，不要切太薄
把15g盐倒进切好的萝卜条，搅拌均匀，静置30分钟以上，待其软化去掉涩味
半小时后，把水倒掉，倒进野山椒粒、白砂糖、白醋，搅拌搅拌，放冷藏一晚上。隔天吃味道更棒
