自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

总觉得的自己做吃的才是最放心的~

自制酸奶的食材和调料

牛奶750g~1000g
酸奶100g

自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备鲜牛奶和酸奶

    自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将鲜牛奶煮开,待40°左右加入酸奶

  3. 第3步.

    放入烤箱或者泡沫箱。如果选择烤箱设定40°7-8小时。我选择的泡沫箱,因为这样更方便,水浴即可,待水温度变凉就可以拿出来了~

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入冰箱口味更佳~吃的时候可以加糖,葡萄干,麦片,味道极好的~

    自制酸奶的做法步骤 第4步

小贴士

每次做好可以留100g做引子,以后就不用去超市买酸奶啦~

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